„Sirijada“ u Krivom Viru

Selo Krivi Vir kod Boljevca, od pre jednog veka poznato je po izuzetnom ovčijem siru zahvaljujući autohtonoj krivovirskoj žuji, ovci koja na okolnim obroncima planina, u nezagađenoj sredini, pase najkvalitetnije biljke. Malobrojno stanovništvo koje danas živi u ovom i okolnim selima, trudi se da očuva tradiciju gajenja ovaca i proizvodnju sira, pa su radi popularizacije osmislili „Krivovirsku sirijadu“, manifestaciju posvećenu siru.

Mesna zajednica Krivi Vir i Turistička organizacija opštine Bolјevac organizovale su minulog vikenda drugu “Krivovirsku sirijadu” koja je i po broju izlagača i po broju posetilaca premašila očekivanja organizatora.

foto: TO Boljevac